Malzemeler: • 2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş) • 4 kahve fincanı toz şeker • 2 kahve fincanı sıvı yağ • 2 kahve fincanı yoğurt • 6 kahve fincanı un (tepeleme) • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilin • 1 su bardağı damla çikolata • 2 yemek kaşığı kakao • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya dek yüksek devirde çırpın. 2. Üzerine yağ ve yoğurdu ilave ederek düşük devirde çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin ve düşük devirde karıştırın. 4. Son olarak damla çikolatanın yarısından fazlasını ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. 5. Kek hamurunuzu kağıt bardaklara eşit olarak dağıtın. Üzerlerine damla çikolata ve hindistan cevizi serpin. 6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Fırından almadan önce bir bıçak ya da çöp şiş yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. 7. Fırından aldığınız kekleri soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder